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5月選択食

スタッフブログ 2021年06月07日

◆5月選択食◆

5月25日は選択食を実施し、

「三色丼」or「漬け丼」から選んでいただきました。

5.25 (4).JPG

  ・かぶのエビそぼろ煮

  ・黄桃(缶詰)

  ・牛乳

【三色丼】

5.25 (5).JPG

<ポイント> 

・卵をふっくら色よく仕上げる為にスチームコンベクションオーブンで調理しました。(調理師より)

【サーモンの漬け丼】

5.25 (6).JPG

<ポイント>

・素材そのものの味を生かす為にシンプルな味付けにしました。(調理師より)

 

私は三色丼を頂きましたが、彩りも鮮やかで、ボリューム満点、食欲が増しました。

サーモンの漬け丼も照りがあって鮮やかでおいしそうですね。(*^_^*)

 

事務部 矢口

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