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令和6年1月3日 行事食(お正月祝い膳)

スタッフブログ 2024年01月05日

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

1月3日は「お正月祝い膳」の行事食を提供させていただきました。

IMG_2666.JPG

<メニュー>

  ・赤飯

  ・刺身(まぐろ、サーモン)

  ・正月盛り合わせ(だて巻き、有頭エビ、黒豆、金時豆、羽子板かまぼこ)

  ・りんごゼリー

  ・牛乳

<ポイント>(調理師より)

 祝い善なので色どり豊かになるように、盛り付けにとてもこだわりました。

 

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新たな年を迎え、「今年一年ご利用者様が健康で穏やかな日々を過ごせますように...」と、栄養部の皆さんが願いを込めて調理しました♪

本年も皆様のご多幸を、心よりお祈り申し上げます。

 

事務部 矢口

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