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令和6年5月選択食

スタッフブログ 2024年05月31日

5月23日の選択食についてご紹介いたします(*^▽^*)

今回は、「親子丼」と「ねぎとろ丼」から選んでいただきました!

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【親子丼】

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<ポイント!>  (調理師より)

卵を混ぜた時の味の薄まりを考え、たれを濃いめに仕上げました。

【ねぎとろ丼】

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<ポイント!>  (調理師より)

ねぎとろに合うようにたれは、ごま油を使い、香りよく仕上げました。

親子丼は、鶏肉がたっぷり、卵がふんわりとしていますね!

ねぎとろ丼は、ねぎとろと温泉卵の組み合わせがとても美味しそうです♪

今回もどちらを選択するか迷ってしまうメニューでしたね(´▽`*)

事務部 小泉

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