木々の葉の色が変わり始め、秋の訪れも目に見えてわかるようになってきました(*´ω`*)

10月6日は「中秋の名月」、施設では「お月見御膳」の行事食を提供させていただきました。

◆10月行事食◆

・栗ごはん

・まいたけ入りかき揚げ

・もみじ麩の含め煮

・お月見デザート

・牛乳

＜ポイント＞（栄養部より）

・旬の香りや甘味を感じられる食事に仕上げました。

栗、まいたけ、もみじ麩、かぼちゃ、秋の食材がたっぷりですね。

◆10月選択食◆

A.中華丼

B.しらす丼

〈共通メニュー〉

・インゲンのピーナッツ和え

・みかん

・牛乳

＜ポイント＞（栄養部より）

・風味豊かな中華丼と、さっぱり食べられるしらす丼に仕上げました。

どちらにしようか迷ってしまいますね(*´ω`*)

事務部　長谷川